Menú Principal
Plato Principal
• Jamón glaseado en salsa de frutas
• Pastel de carne "Meatloaf" en salsa de setas, a la criolla o gratinado
• Beefsteak Oriental
• Pernil rostizado
• Costillas de cerdo BBQ
• Churrasco en salsa de setas
• Medallones de cerdo al vino
• Lomo de cerdo relleno
Yuca / mofongo / trifongo / amarillo y chorizo
• Costillas de ternera asadas
• Masitas de ternera encebolladas
• Filete de pechuga en salsa
Setas / criolla / ajillo / ajillo-cremoso / carbonara / alfredo
• Filete de pechuga a la milanesa
• Pechugas rellenas envueltas en tocineta
Jamón-queso / amarillo-chorizo / yuca / mofongo / trifongo / queso asiago-cilantrillo-tomates secos
• Pechuga "Bon Appetit"
• Pechugas de pavo en salsa de setas
• Pavo rostizado
• Pernil rostizado
• Pollo rostizado
• Filete de caderas en salsa criolla o al ajillo
• Caderas rellenas envueltas en tocineta
Jamón-queso / amarillo-chorizo / yuca / mofongo / trifongo / queso asiago-cilantrillo-tomates secos
Acompañantes
• Arroz blanco / Habichuelas guisadas
• Arroz con gandules
• Arroz con habichuelas
(Alcapurrías, Sorullitos, Taquitos y Empanadillitas)
• Arroz con chorizo
• Arroz con tocineta
• Arroz con longaniza
• Arroz con vegetales
• Arroz tropical
Longaniza, chorizo y jamón
• Arroz jíbaro
Habichuelas y amarillos
• Arroz provenzal
• Arroz con cebolla
• Arroz griego
• Arroz pilaf (almendra)
• Arroz congrí
• Papas al perejil
• Papas salteadas
• Papas a la crema
Ensaladas
• Ensalada verde
• Ensalada verde y pasta
• Ensalada cielito
• Ensalada Ceasar
• Ensalada a la jardinera
• Ensalada tricolor
Repollo y pasta
• "Pasta Salad"
• Ensalada de papas
• Ensalada de coditos
• Ensalada de pasta y atún
• Vegetales californianos